企業研修先（順不同）

日本料理

ウエスティンホテル大阪／都ホテル尼崎／日本料理 光林坊／ＫＰＧ／京料理 梅むら／京都 洛南会館／懐石料理 三木／伊丹シティホテル／ザグランリゾートエレガンテ淡路島／うかむ瀬／京都和泉屋旅館／大阪つる家／神戸みなと温泉 蓮

西洋料理

ＡＮＡクラウンプラザホテル大阪／阪急阪神ホテルズ／ウエスティンホテル大阪／神戸メリケンパークオリエンタルホテル／シーサイドホテル舞子ビラ神戸／グランドニッコー淡路／ホテルモントレラ・スール大阪／伊丹シティホテル／京都センチュリーホテル／ＫＰＧ／シェ・モリ／ホテルヒューイット甲子園

中国料理

ＡＮＡクラウンプラザホテル大阪／ホテルモントレ ラ・スール大阪／都ホテル尼崎／桃谷樓／ホテルヒューイット甲子園

製菓・製パン

シーサイドホテル舞子ビラ神戸／フランス菓子　ラ・ポーズ／パティスリー・アキト／ブルディガラ／菓子の実ヤマオカ／ＡＮＡクラウンプラザホテル大阪／阪急阪神ホテルズ／伊丹シティホテル／ＡＮＡクラウンプラザホテル神戸／グランドニッコー淡路／エイジ・ニッタ／グレーヌ・ド・ポアール／ツマガリ／ショウタニ／ル・パン神戸北野

テーブルマナー講習

調理師は、正しい食べ方を知っておく必要があります。ホテルで実際にコース料理を食べ、サービスの専門家から正しいマナーを学びます。例年、都ホテル尼崎で実施しています。