調理クラブの生徒達が、職員の昼食タイムを賑やかに、そして彩ってくれました。

本年度より山田先生を中心に、活動を開始している「調理クラブ」の生徒達。　(*^_^*)

学校生活の充実及び、より高い知識・技術の向上を目指し毎日放課後に基礎練習から頑張っています。

今回は、集団調理に挑戦！！また日頃の練習の成果の発表の場として、本校の職員に協力してもらいました。

＜メニュー＞

1日目・・・「中国亭」　　　　 五目炒飯・鶏のからげ・野菜スープ・杏仁豆腐

　　　　　　　　　　　　　　　　（ボリューム満点！　　鶏のからげは味も良し、食感も最高！　杏仁豆腐の形はどこに？・・・・）

２日目・・・「丼ぶり亭」　　　親子どんぶり・大根ステーキ・味噌汁

　　　　　　　　　　　　　　　　（ボリューム満点！　大根ステーキ「いいねー」アイディアは誰が？　）　　　

３日目・・・「うどん亭」　　　手打ちうどん（冷製）・鯵の唐揚げ・炊き込みご飯

　　　　　　　　　　　　　　　　（冷たいおうどん、夏にぴったり！　鯵の唐揚げ、ふわふわの食感が最高！！　）

４日目・・・「魚　亭」　　　　 さばの味噌煮・烏賊と胡瓜の酢の物・海老団子のスープ・ご飯

　　　　　　　　　　　　　　　　（酢の物の味付け、教えてほしい！　）

まず、初めての日には、どんな感じで出てくるのかな？　失敗していないかな？　と心配しながら、でも興味深々でサロン室に向かいました。

サービスについている生徒がお茶を持ってくると、「いらっしゃいませ！！少々お待ちください。」と少し照れくさそうにしていましたが・・・・しかし、それも日を重ねるごとに慣れていき、堂々とした対応で迎えてくれました。

メニュー、材料費、サービスまですべて部員６名で考え、計画したランチタイム。　とても気持ちのこもった料理で本当においしく、楽しい時間を過ごせました。

ホワイトボードのご意見番には、先生方からのアドバイスがたくさん書かれており、食感や味の加減などいろいろなコメントが書かれていました。中には辛口の厳しいお言葉もいただいていた様です。

今後もしっかり練習に励み、みんなを驚かせてほしいです。

次はいつかな？　　と待ち遠しくしています。